QR MENU

Kahvaltı

Artemisia Kahvaltı

Van Kahvaltısı

Başlangıçlar

Günün çorbası

Her zaman mevsimin taze sebze, bakliyat ve tahıllarıyla.
150₺

Bruchetta'nızı siz belirleyiniz

Somon, mantar, domates ve fesleğen ile
400₺

Ahtapotlu carpaccio manzo

Yaprak parmesan, roka, balzamik sos ile
550₺

Şarap tabağı

İthal peynirler, meyveler ve kuruyemişler
700₺

Peynir tabağı

Ezine peyniri, dil peyniri, tulum peyniri, Kars graviyeri, Van otlu peyniri, kurutulmuş meyve ve kuruyemişler
500₺

Mezeler

Artemisia'nın spesiyal ciğer ezmesi

180₺

Aşk acısı

120₺

Pastırmalı humus

160₺

Roman pilavı

120₺

Rokfor poşo

160₺

Atom

120₺

Deniz börülcesi

120₺

ANA YEMEKLER

Dana pirzola

Artemisia Speaciyal sosu, demiglass sos ızgara sebze kulesi ile
950₺

Taze Pizzaiola soslu bonfile

Sarımsak, zeytinyağı, ançüez, zeytin, fesleğen, manda mozarella, çeri domates ve kibrit patates ile
750₺

Dana stroganoff

Demiglass sos,yeşil elma ve kibrit patates ile
700₺

Kestane soslu t-bone steak

Enginarlı risotto, karnabahar püresi, brüksel lahanası, pazı ve kestane sosu ile
950₺

Tavuk dolması

Terayağında sotelenmiş mantar ve kaşar peyniri ile
450₺

Enginarlı Tavuk

Izgara tavuk, baby enginar ve ızgara sebze kulesi ile
450₺

Közlenmiş patlıcan yatağında kiremitte cheddarlı köfte

Arpacık soğan,közlenmiş patlıcan ve patlıcan beğendi ile
500₺

Rısottolar

Deniz mahsüllü risotto

Kalamar, karides, ahtapot, vongole midye, domates sos ve tereyağ ile
550₺

İlik kemiğinde risotto

Porchini mantarı, ilik ve fırında dana döş eti ile
600₺

KIDS MENU

Kids margarita pizza

250₺

Kids mix pizza

275₺

Kids patates tabağı

250₺

Makarnalar

Tüm makarnalarımız el yapımıdır.

Deniz mahsüllü tagliatelle

Kalamar, karides, ahtapot, domates sos ve parmesan ile
500₺

Porcini mantarlı ve bonfileli fettuccini alfredo

Porcini mantarı, bonfile parçacıkları, kurutulmuş domates, parmesan ile
550₺

Ravioli

Ricotto peyniri, ıspanak, parmesan ve ada çayı ile
450₺

Karidesli ve sebzeli fettuccini

Kabak, havuç, kuşkonmaz, karides ve parmesan ile
500₺

Beş peynirli tortellini

Rokfor sos,tavuk suyu ve parmesan ile
500₺

Tavuklu pappardelle

Beyaz şarap tavuk sosu eşliğinde
500₺

Penne Arabbiata (Acı domates soslu)

Sarımsak, domates sos, parmesan ile
400₺

Balıklar

Tereyağlı badem soslu levrek

Kelebek açılmış ızgara levrek, spesiyel tereyağlı bademli sos, ızgara limon ve roka, baby patates ve turp ile
550₺

Ispanak yatağında ızgara somon

Tereyağlı kremalı ıspanak, renkli biberler, ızgara limon, yeşillik ile
650₺

Ahtapot ızgara

Baby patates, şarap ile açılmış tereyağlı naneli limon sos, ızgara limon ve yeşillik ile
650₺

Tartar soslu kamalar tava

Spesiyel tartar sos, roka ve ızgara limon ile
500₺

Güveçte karides tava

Kurutulmuş domates, sarımsak, çeri domates ile
550₺

Vejeteryan tabağı

400₺

Pizzalar

Parma proscutta pizza

20 ay dinlendirilmiş parma domuz pastırması, mozzarella, roka, porcini mantarı ve parmesan peyniri
650₺

Pizza valtellina

Bresaola, mozzarella, roka, parmesan
500₺

Tranç pizza

Mozzarella, nuar et, barbekü sos, karamelize soğan, jalapeno biber
500₺

Rucalo pizza

Mozzarella, füme kaburga eti, roka, parmesan
500₺

Quattro formaggi pizza

Mozzarella, gorgonzola, parmesan, ricotta
450₺

Bonfileli pizza / Steak pizza

Bonfile parçacıkları, mozarella peyniri, soğan, sarımsak, mantar, kapya biber, roka ve parmesan
500₺

Margarita Pizza

350₺

Hamburgerler

Hamburger köftelerimiz el yapımıdır.

Mexican burger

Mexican sos, mexican fasulyesi, cheddar peyniri, karamelize soğan ve burger köftesi
450₺

Kapalı burger

Burger köftesi, karamelize soğan, sotelenmiş mantar, chedar peyniri, speasiyal Art'e ekmeğinde
450₺

Cheeseburger

Karamelize soğan, chedar peyniri, burger köftesi ile
400₺

Salatalar

Karpaçyo Salatası

Taze enginar, roka ve parmesan ile
350₺

Avokadolu karides salatası

Taze maskolin yeşilliği ile
450₺

Sezar salatası

Izgara tavuk, iceberg marul, parmesan ve spesiyal Sezar sos ile
350₺

Bonfileli sıcak salata

Mascolin yeşilliği, soya filizi, bonfile parçacıkları ve parmesan ile
500₺

Roka salatası

Çeri domates ,roka, parmesan ve balzemic sos ile
350₺

Bahçe salatası

Maskolin yeşilliği, çeri domates, grissini, nane ve roka ile
350₺

Tatlılar

Panne cotta

230₺

Tiramisu classico

250₺

Fresh fruit napoleone

230₺

San Sebastián cheesecake

250₺

Meyve tabağı (Mevsim meyveleri)

250₺

Sıcak içecekler

Çay

40₺

Türk kahvesi

80₺

Nescafe

120₺

Cappuccino

120₺

Latte

120₺

Mocha

120₺

Americano

120₺

Espresso

90₺

Bitki çayları

80₺

Meşrubatlar

Enerji içeceği

90₺

Cola

70₺

Fanta

70₺

Sprite

70₺

Ice tea

70₺

Soda

50₺

Büyük şişe su

60₺

Küçük şişe su

40₺

Ayran

70₺

Biralar

Efes

100₺

Miller

120₺

Corona

120₺

Carlsberg

120₺

Bomonti

100₺

Kırmızı şaraplar / Yerli

Kavaklıdere Yakut

700₺

Kavaklıdere Prestige Öküz Gözü

1000₺

Kavaklıdere Angora

950₺

DLC Öküzgözü

1050₺

Villa Doluca Dry

950₺

Kavaklıdere Selection

950₺

Sarafin (Shiraz/Merlot/Cabernet Sauvignon)

1500₺

JP. Chenet Merlot

950₺

JP. Chenet Merlot Medium Sweet

950₺

Kadeh

150₺

Beyaz Şaraplar / Yerli

Kavaklıdere Çankaya

900₺

Kavaklıdere Selection

950₺

Kavaklıdere Angora

950₺

Villa Doluca

1000₺

DLC Sultaniye Emir

1050₺

JP. Chenet Chardonnay

950₺

Sarafin (Chardonnay/Sauvignon Blanc/Fume Blanc)

1500₺

Kadeh

150₺

İthal şaraplar

Mateus Original

950₺

Le Bottle

1000₺

Kavaklıdere Lal

950₺

JP. Chenet Rose

950₺

Bottega Rose

1250₺

Rakı

Yeni Rakı

Single - 110₺
Double - 160₺
35 CL - 550₺
70 CL - 950₺

Yeni Rakı Yeni Seri

Single - 150₺
Double - 180₺
35 CL - 600₺
70 CL - 950₺

Yeni Rakı Uzun Demleme

Single - 160₺
Double - 190₺
35 CL - 750₺
70 CL - 1300₺

Yeni Rakı Ala

Single - 140₺
Double - 180₺
35 CL - 700₺
70 CL - 1250₺

Tekirdağ

Single - 150₺
Double - 180₺
35 CL - 600₺
70 CL - 1100₺

Tekirdağ Altın Seri

Single - 150₺
Double - 180₺
35 CL - 700₺
70 CL - 1400₺

Beylerbeyi Göbek

Single - 150₺
Double - 190₺
35 CL - 700₺
70 CL - 1500₺

Efe Gold

Single - 120₺
Double - 160₺
35 CL - 750₺
70 CL - 1200₺

Sarı Zeybek

Single - 150₺
Double - 160₺
35 CL - 700₺
70 CL - 1400₺

Viskiler

Chivas Regal 12 Yrs

Single - 250₺
Double - 550₺
70 CL - 3500₺
100 CL - 4500₺

Chivas Regal 18 Yrs

Single - 450₺
Double - 1000₺
70 CL - 7500₺
100 CL - 9000₺

Jack Daniels

Kadeh - 200₺
Şişe - 2300₺

Jack Daniels

Kadeh - 280₺
Şişe - 3000₺

J&B

Kadeh - 250₺
Şişe - 2500₺

Jameson

Single 5CL - 150₺
Double 10CL - 300₺
70CL - 2500₺
100CL - 2900₺

Dimple

Single - 300₺
Şişe 75CL - 4500₺

Vodka

Smirnoff Red

Kadeh - 180₺
Şişe 70 CL - 2000₺

Absolut Blue

Kadeh - 180₺
Şişe 70 CL - 2300₺

Grey Goose

Kadeh - 350₺
Şişe 70 CL - 4000₺

Belvedere

Kadeh - 350₺
Şişe 70 CL - 4000₺

Beluga

Kadeh - 400₺
Şişe 70 CL - 4500₺

Kokteyl

300₺

Tekila

Olmeca

Kadeh - 170₺
Şişe - 2000₺

Patron Repasado

Kadeh - 170₺
Şişe - 2000₺

GIN

Gordon

Kadeh - 200₺
Şişe - 1500₺

Hendrick's

Kadeh - 200₺
Şişe - 2300₺

ROM

Malibu

Kadeh - 170₺
Şişe - 2000₺

Bacardi

Kadeh - 170₺
Şişe - 1500₺